Pistáciovo - malinová torta           96€

Zloženie - priemer torty 26cm , váha cca 6kg

2x - malinový korpus

2x - pistáciový korpus

Každý korpus poliaty - malinový curd ( šťava z čerstvých malín, trstinového cukru a masla - 84%)

Pistáciová plnka - pistáciová 100% BIO pasta + ganaž z bielej čokolády - 800g + mascarpone 750g)

Celá torta je potretá obterovou ganažov z bielej čokolády v množstve 1 000g

Vrch poliaty  - pistáciová čokoláda s kakaovým maslom v pomere 3:1

Zdobená - ak nie je iná požiadavka :

 - čerstvé maliny - pri sezóne a sekané pistácie

 - lyofilizované maliny a sekané pistácie 

Podľa vašej kombinácii ceny sú nasledovné:

• 4 korpusy + malinový curd / lesný curd + mascarpone + šľahačka + ovocie + tmavá čoko s kakaovým maslom     = 65€ (s bielou čoko poliata = 63€) - s olejom tmavá čoko - 64€ / s bielo čoko - 62€
• 4 korpusy + malinový / lesný curd + šľahačka + tvaroh + ovocie + tmavá čoko s kakakovým maslom      = 61€ ( s bielou čoko poliata     = 59€ - s olejom tmavá čoko - 58€ / s bielou čoko - 57€
• 3 korpusy + malinový/ lesný  curd + mascarpone + šľahačka + ovocie + tmavá čoko s kakakovým maslom   = 53€  ( s bielou čoko poliata     = 51€ - s olejom tmavá čoko - 52€ / s bielou čoko a olejom - 50€
• 3 korpusy + malinový / lesný curd + tvaroh + šľahačka + ovocie + tmavá čoko s kakaovým maslom = 51€ ( s bielou čoko a kakaovým maslom - 49€) / s olejom tmavá čoko - 48€/ s bielou čoko s olejom - 47€

Marcarpone torta

Zloženie - priemer 20cm 

Vanilkový korpus

Malinový curd alebo curd z lesného ovocia

Mascarpone plnka + mix berry ovocie

Zdobené - čokoláda + ovocie podľa sezóny a  čokoládky

Jogurtovo - mandarinková torta 25€

Priemer - 24cm

Vanilkový korpus

Mandarinková šťava, plnka - jogurtová s kúskami mandariniek

Krájaná na 12ks, zdobená + kúsky mandariniek a preliata tmavou čokoládou

Kniha        110€

Zloženie:

5x vanilkový korpus, poliaty malinový curd, plnka mascarpone + ganaž z bielej čokolády - 1500g + čerstvé ovocie - maliny + čučoriedky

Poliata tmavou čokoládou s kakaovým maslom a zdobená čerstvým ovocím 

Rozmer je cca 35x 42cm

Punčová torta                      33€

Priemer 24cm

2x ružový korpus

2x biely korpus

Punčový rozvar - cca 800g, malinový a ríbezľový džem

Ovocná torta s bielou ganache

Biele korpusy, plnka s bielou ganache / možnosť zmeniť na tmavú ganache

(cena - 60€) , mix berry ovocie, každý korpus polievam rumom a potieram džemom, plnka s ganache a ovocie.

Vrch poleva tmavá ganache.

Prskaná s jedlým zlatom

Priemer cca 23cm - 50€ + tortová krabica + 1€

Malá torta s 3 korpusmi - 39€ + tortová krabica + 1€

Zápich 1ks zápich na tortu - číslo alebo nápis+ 10€

0904 951 612

Orechová torta s maslovým krémom

4x orechový korpus orechový,

maslový krém

každý plát poliaty rumom a džemom. Vrch poliaty čokoládou a ozdobená. Torta je na podnose v krabici

Priemer torty je 20cm - 45€

+ tortová krabica +1€

zápich na tortu 1ks - číslo alebo nápis + 10€

Veterníková torta

Veterníková torta - priemer 24cm

2x korpus z pálenej hmoty, spodný korpus potretý veterníkovým krémom (žĺtkový puding a vyšľahaná šľahačka) a karamelová šľahačka.

Vrch potiahnutý karamelovým fondánom.

Ozdobená podľa želania zákazníka.

Torta na tortovom podnose a zabalená v krabici.

+ tortová krabica + 1€

39€

Harlekýn torta

Harlekýn torta - priemer 24cm

kakaový korpus s kúskami čokolády poliaty rumom, potretý džemom, dávka bielej šľahačky a kakaovej šľahačky.

Torta je ozdobená a predávaná zákazníkovi vcelku.

Torta na tortovom podnose a zabalená v krabici.

Tortová krabica + 1€

22 €.